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日比 知子
2006年11月01日
手軽に野菜を食べる：浅漬け
最近､浅漬けがﾏｲﾌﾞｰﾑです｡
浅漬けの元+昆布で漬け置き時間短くして､ﾏｲﾙﾄﾞでﾊﾟﾘﾊﾟﾘな大根とｷｭｳﾘを食べています｡
娘も大好き｡単調なやわらかいものだけより､こういう食感の違うものをいれるとたくさん食べてくれます｡
加熱していないので､ﾋﾞﾀﾐﾝが損失しないとか聞いたこともあります｡
簡単 浅漬けでｸﾞｸﾞってみるといっぱいでてきた｡CookPadのは一回やってみよう｡
できれば添加物とかなしでやりたいなぁ｡
http://cookpad.com/treat/recipe/249903/
http://cookpad.com/cocoachi/recipe/167092/
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