引越作業もようやく落ち着いてきました。

台所スペースが以前のところより広く、
かつ、窓の数が多くなったため明るくなりました。
（まぁ、そういう部屋を選んだのですが、、、）

そんなこんなで、
素人ながら料理をするのが毎日楽しみに♪

こんなことを言い出すと、
「誰か、食べさせたい人がいるんじゃないの？」
なんていわれそうですが（汗）、どちらかというと、
『下手なりにも道を究めたい！』という気持ちが強いかも知れません。。

ピアノ／タンゴ／外国語を趣味で続けていますが、
アウトプットされるものはみんな「無形」（音とか、姿勢とか）。
一方、料理は、おいしくてもマズくても、「有形」ですね。

見て見ぬフリはできません（涙）

マズいモノを作ってしまった時のバツの悪さは相当ですが（汗）、
オイシクできたときには、それなりに満足♪

味は兎も角、『作りたい病』に冒されている現在、
作った料理を食べる胃が１人分なのが、ちょっと残念です。