ケチャップよりは、ホール・トマト

最近、帰宅が比較的早いこともあって、
自分でpastaを作りました。

そんなに料理は上手な方じゃないので、
勘違いかも知れませんが、
トマトソースがベースのpastaの場合は、
ケチャップよりかはホール・トマトの方が
味の調整がし易い気がします。
（生トマトは保存管理が面倒なので、
 使ったことが無いので分かりません（汗）） 

単純に言えば、調味料の有無の違いだと、
頭では分かっています。

一度だけケチャップで作ってみました。

原材料に書いてある調味料分を
自分でコントロールしてみたものの、
やはりそこは初心者。

エモイワレヌ不思議な味になってしまい、、、（以下自粛（汗））

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いきなりITの話になりますが（笑）、
世の中には、ERPとか、ナントカカントカ、ていうパッケージが
ゴロゴロしています。

・ユーザがシステムに合わせるとか、
・システムがユーザに合わせるとか、
・ワークフローを見直すとか、、、etc... 

…門外漢なので、あまり突っ込んだ話は言えませんが、
要は話がコンガラガッちゃう、てことでしょ？

ケチャップじゃなくて、ホール・トマトを使うように、

「話を分解する」

とか 

「よく分かっているものを利用する」

ていうことも、仕事レベルでも必要、てことじゃないかな、時には。

仕事のヒントは、
日常生活の意外なところに隠れているものかも知れません。