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料理は、ビジネスと似ている。

2008.05.29


KIRIN 麒麟ZEROのプロモーションサイトであるゼロライフ_Vol.05 田口 元 ”ためないビジネスライフ”を読んで。

記事の中で田口さんがこんな事を言っています。

「料理は頭の中で戦略&スケジュールを立てるという点でビジネスと似ている」

たしかに!

今日は3品作ろうと決めたときに、なるべく3品が同時にできあがり、食べる時に3品ともいい状態で食べたいもの。(1品だけ冷めたりしていない)

そう考えると、確かに戦略は必要で、Aという作業をしてから、Bをして、その間にCも出来るな、と頭の中で手順を組み立てていきます。

このように効率的に何かを進めるという事は、ビジネスでも同じ事が言えますよね。

そんな事を考えていると、料理でストレスがたまる時というのは、ビジネスでストレスがたまる時とケースが同じような気がしてきました。

●料理
子供が「ご飯まだー」と言う
旦那が「母さん、お腹へってるから、とりあえず1品だけでも先に出してー」と言う
肉が食べたいと言ったから肉野菜炒めにしているのに「あれ?今日は肉野菜炒めなの?肉の気分じゃないんだよね」と言う

●ビジネス
クライアントが納期をなるべく早くして欲しいときつく言われる
クライアントからベータ版でいいからとりあえず出してと急に言われる
この仕様でFIXしているのに、MAKEが終盤にさしかかる時に「こんな仕様じゃダメだよ」と言われる

似てるなぁ。。。

ビジネスでは、絶対にこのようなクライアントになりたくない!と思っているのに、
料理では、このようなクライアントになっている自分。

反省です。

これからは、ちゃんと相手のことを考えて、物事を言いたいですね。

今日、やったこと。
【麒麟ZERO_ゼロライフのサイトを見ました。】

投稿者 : 増田 光俊 | 投稿日時 : 2008.05.29 23:59

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