土用の丑の日

　
本日（7月30日）は、土用の丑の日です。
ちなみに、「土曜」ではなく「土用」です。


「Wikipedia」で、「土用の丑の日」の項目を見てみると、色々と興
味深いことが書かれています。

・土用の丑の日は、夏だけでなく年に4回ある

・土用の丑の日がどの日になるのかは、毎年変わる

・土用の丑の日が、2回ある年もある
（2008年の土用の丑の日は、7月24日と8月5日）

・土用の丑の日にウナギを食べるという習慣が出来たのは、平
　賀源内が「丑の日に『う』の字が付くものを食べると、夏負けし
　ない」という民間伝承にヒントを得て発案した、という説がある
（Wikipediaには、『「う」の付くものでいいのだから、うどんでもう
　さぎでも、うぐいすパンでもいいのである。』という記述がありま
　す）

・ウナギにはビタミンBが豊富に含まれており、夏バテ防止には
　効果がある


土用の丑の日 - Wikipedia


ウナギと同様に、ビタミンBを多く含む食品には、豚肉や卵など
があります。
また、ビタミンAを多く含む食品には、ほうれん草や小松菜など
があります。


卵黄（らんおう）や、ほうれん草にも「う」が付きますので、今年
はウナギの代わりに、ほうれん草＆ゆで卵入りカレーで夏バテ
対策、というのは如何でしょうか。