文章でわかりにくいことも図にしてみると、意外と簡単に理解できたりすることがありますが、「図」にするというのは言葉で説明するよりも何倍も難しいのではないかと思います。

何が難しいのかといえば、伝えたい事の本質をきちんと理解しておかなければ図にできない、または図にしても理解度が上がるわけではないということです。

図にするためには、文章の理解力と、どのような図を使えばよいかという知識と、それらをまとめる構成力が必要になるのでとても簡単な作業ではありません。

高校生向けなのですが、教育出版のサイトにとてもおもしろいコンテンツがあります。「図解でポン！」というコンテンツです。作成されたのは2004年なのでかなり古いのですが、図解することをマンガ仕立てで説明してくれいています。それだけでなく、その解説や次回への課題もあるので、ちょっとした新人さんの訓練なんかにも使えるかもしれませんね。
（同じシリーズで「マインドマップでポン！」というのもあります）

授業のネタとして私は読んでおりましたので、ビジネスモードでは物足りないかもしれませんが、日頃から何が言いたいのかその図ではよく分からないよ！と言われるような事があれば一度読んでみてはいかがでしょうか？