料理

検索結果：5件

黒豆茶、レンジでチンして簡単手作り

黒豆茶、レンジでチンして簡単手作りここ数年、黒豆茶というのをスーパーで見掛けるようになりました。…でも少しお高いんです。それはそうですよね、黒豆ですもの。「ん～、美味しいんだけどな…」と思っていたら、電子レンジで簡単に作れるという記事を昔雑誌の片隅で読んだことを思い出しました。そして適当にやってみたのですがコクがあり美味しいし、香りがいい！黒豆茶のパックを買わなくても、地元産の黒豆を使っていつで

投稿者 : 日比　知子 | 投稿日時 : 2011.12.28

節約のために弁当生活はじめました

節約のために弁当生活はじめました３月に入って初エントリ。最近自宅でロクにPCいじってないからあすなろBLOG含めてほとんどブログ書いてないですが、ここしばらくプログラミングに集中しているのが原因なのですが、そのかいあってかなりプログラミングの理解度はかなりアップした気がします。話をこのエントリのタイトルに戻すと、近いうちに引っ越しを考えていることもあって、節約のために２月下旬からお昼は基本、お弁

投稿者 : 小山田　浩 | 投稿日時 : 2009.03.17

煮物の煮汁の活用は料理上手への近道(かもしれない)

煮物の煮汁の活用は料理上手への近道(かもしれない) 煮物の煮汁にはおいしいダシが溶け込んでいるのに、いつも捨ててしまっていました。しかも海も汚すしエコではりませんよね...しかし最近分かってきたのですが、料理上手な人たちは煮汁をうまく活用して別のおいしい料理を作っているようなのです！最近いくつか集まってきたので記事にしてみました。おでんの煮汁で卯の花義母から教えてもらいました。おでんっていつもた

投稿者 : 日比　知子 | 投稿日時 : 2008.10.27

昨日はVMWareの環境を作り、今日はディナーを作る

昨日はVMWareの環境を作り、今日はディナーを作る昨晩はMac版のVMwareが利用できるようになったからとりあえずVineLinuxのISOイメージをダウンロードして、とりあえずLinuxの環境作りのための土台作りをしていたのですが、今日はクリスマスイブでうちの奥さんのプレゼントというわけでもないのですがちょっとリッチな晩ご飯を作りました。毎年お肉を焼いているのですが今年もお肉は焼いたのです

投稿者 : 小山田　浩 | 投稿日時 : 2006.12.24

バナメイ

バナメイこのエントリーで日経で気になる記事のチェックをしているということを書きましたが、ちょっとそれに関連してちょっと軽めのネタを。タイトルのバナメイというのを見ただけで、何のことかすぐにわかる人は、流石にいないと思いますが、これはエビの種類。日経の変わる食材次の主役という記事によると輸入冷凍エビの代名詞だった「ブラックタイガー」に比べて大きさ価格も三分の二程度で、ここ5年間ほどで急速に存在感

投稿者 : 小山田　浩 | 投稿日時 : 2006.11.27